Van Strien, Keurslager

Vleeswaren

In onze winkel vindt u elke dag een ‘keur’ aan verse vleeswaren. Van heerlijke verse slagerssnijworst tot onze veel verkochte eigen grillworst. Want veel producten maken wij zelf. Natuurlijk hebben wij ook buitenlandse specialiteiten in huis. Meer dan genoeg inspiratie voor - bijvoorbeeld - een heerlijk belegd broodje.

Assortiment:

  • Rosbief
  • Fricandeau
  • Kiprollade
  • Zeeuwsspek
  • Parmaham
  • Rookvlees
  • Diverse soorten gebraden gehakt
  • Rauwe ham

 

  • Achterham
  • Schouderham
  • Grillworst
  • Boerenbroodje
  • Saksische leverworst
  • 's Gravenmoerse schinken
  • Rolbacon
  • Mosterdspek

Serranoham

Onze Serranoham komt uit Trevélez, het hoogste dorp in Spanje. Trevélez ligt op een hoogte van 1476 meter in de Alpujarras, in het droge klimaat van de Sierra Nevada. De ideale locatie voor het drogen en rijpen van serrano hammen.

De Serranoham Trevélez wordt al eeuwenlang op dezelfde manier gedroogd en gerijpt. Dat geeft de ham een authentieke smaak die geen enkele andere ham kan evenaren. De Jamon Trevélez wordt ingewreven met zeezout en wordt daarna voor minimaal 23 maanden gedroogd en gerijpt in de droge berglucht van de Sierra Nevada. Hierdoor heeft deze Spaanse serranoham een heerlijk zachte en milde smaak.
In 2017 hebben we nog een bezoek gebracht aan Trevélez, een unieke ervaring.

Van Strien, Keurslager

Hoofdstraat 64
5109AD 'S-Gravenmoer
0162312005
0162314907

Openingstijden

maandag 08:00 - 18:00
dinsdag 08:00 - 18:00
woensdag 08:00 - 18:00
donderdag 08:00 - 18:00
vrijdag 08:00 - 18:00
zaterdag 08:00 - 17:00
zondag Gesloten